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用什么油制作的烧烤好吃?
作者:菏泽小吃培训 时间:2017-12-15 02:07:27 来源:原创
烧烤生意好不好和制作出来的产品口味、色泽关系重大,那么使用什么油做可以制作出味美、色美的烧烤呢?下面菏泽小吃培训为您介绍。
食用油有很多中,首先大家应选择安全、健康的食用油,仅仅这样是不够的,要做烧烤油,要在这些食用油添加些材料,使其制作的烧烤更美味、色泽更好。在油里面加入少量的桂皮、八角、山奈、花椒这四种天然药材,用水把它们清洗干净之后,再入锅里面和花生油、大豆油、金龙鱼这些油慢慢熬制,最后再放适量的“紫草”添加颜色即可。
这样的烧烤油烤出来的烧烤颜色漂亮,还很香。
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